Viskosimeter vs. Rheometer: Hvad er forskellen?

Når du ønsker at købe et viskosimeter for at hjælpe dig med at opretholde den korrekte viskositet under din print-, belægnings- eller maleproces, kan du støde på en anden type viskositetsmåler, der kaldes et rheometer. Rheometre ligner i princippet viskosimeter, men de har tendens til at være dyrere. Dette skyldes blandt andet, at de har en bredere vifte af anvendelser.

Der er nogle andre vigtige forskelle mellem de to enheder, men før vi forklarer dem, skal vi kort udforske rheologi*-domænet.

Hvad er rheologi?
Wikipedia giver os følgende definition af rheologi:

Rheologi er studiet af stofstrømmen, primært i flydende tilstand, men også i tilfælde af "bløde faste stoffer" eller faste stoffer, der reagerer på påførte kræfter med plastisk flow frem for elastisk deformation... Det gælder materialer med komplekse mikrostrukturer såsom mudder, slam, suspensioner, polymerer og andre glasdannere (f.eks. silikater) samt mange fødevarer og tilsætningsstoffer, kropsvæsker (f.eks. blod) og andre biologiske materialer eller bløde stoffer, der er fødevarer.

Ikke-newtonske væsker har mere komplekse rheologiske egenskaber end newtonske væsker.

Tænk på sidste gang du gik på restaurant, og der stod en flaske ketchup på bordet. Hvad gjorde du, hvis ketchuppen ikke ville hælde? Du ryster flasken, hvilket får ketchuppen til at flyde ud. Dette skyldes, at ketchup er en ikke-newtonsk væske.

Hvad er et reometer?
Afhængigt af hvem du spørger, kan du måske høre, at et rheometer er en delmængde af et viskosimeter, eller omvendt. Teknisk set er viskositetsmåling en del af rheologimåling, som er en del af rheologi - hvilket betyder, at viskositet falder inden for det større omfang af rheologi.

Uanset hvordan de er klassificeret, er funktionen af ​​et rheometer at måle de rheologiske egenskaber af en væske, hvilket også resulterer i viskositeten af ​​ikke-newtonske væsker.

For at udføre deres opgave anvender mange rheometre en eller anden form for forskydningskraft på væsken, der testes. Måling af denne spænding giver væskens rheologiske egenskaber, herunder dens viskositet (som ikke er repræsenteret af en enkelt værdi i rheologi).

Skal jeg bruge et viskosimeter eller et rheometer?
Om du har brug for et viskosimeter eller et rheometer til at overvåge viskositeten i din proces afhænger helt af, hvilken væske du arbejder med. Nogle viskosimeter (såsom resonansfrekvensviskosimeter) kan påføre væsken en vis forskydning, hvilket giver noget af det input, du ville få fra et reometer. Nogle producenter kan kræve begge dele, mens andre kan bruge det ene eller det andet.